Oseille
De Fourmie.
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- | '''Entretien:''' Arrosage régulier en été. On peut aussi apporter de la matière organique au printemps. | + | '''Entretien:''' Arrosage régulier en été. On peut aussi apporter de la matière organique au printemps. On peut aussi diviser les touffes (mars-avril). |
'''Récolte:''' 3 mois après les semis, et du printemps jusqu'aux gelées. | '''Récolte:''' 3 mois après les semis, et du printemps jusqu'aux gelées. | ||
- | '''utilité:''' saveur acidulée et riche en vitamine C. déconseillée aux personnes qui | + | '''utilité:''' saveur acidulée et riche en vitamine C. rafraichissant, apéritif.déconseillée aux personnes qui souffrent de rhumatismes ou de goutte |
'''Parties utilisées:''' Feuilles | '''Parties utilisées:''' Feuilles |
Version actuelle
Nom commun: Oseille
Nom latin:rumex
Famille: polygonacées
Semis: Au printemps dans une terre assez lourde comme l'argile.
Floraison: En plein été
Entretien: Arrosage régulier en été. On peut aussi apporter de la matière organique au printemps. On peut aussi diviser les touffes (mars-avril).
Récolte: 3 mois après les semis, et du printemps jusqu'aux gelées.
utilité: saveur acidulée et riche en vitamine C. rafraichissant, apéritif.déconseillée aux personnes qui souffrent de rhumatismes ou de goutte
Parties utilisées: Feuilles
Dans le jardin: Une parcelle.
Plus d'infos: (wpfr:oseille)