Moutarde

De Fourmie.

Nom commun: moutarde noire

Nom latin:brassica nigra

Famille: brassicacées ou crucifère


Floraison: avril-mai

semis: mi aout (50 graines par m²)à 2cm de profondeur

utilité: On laisse les graines tremper une nuit dans du vinaigre puis elles seront broyées pour obtenir la moutarde.

Parties utilisées:graines

Dans le jardin:quelques plants près de la serre


Plus d'infos:(wpfr:moutarde)

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