Moutarde
De Fourmie.
Version du 4 juin 2009 à 14:33 par 79.95.159.27 (Discuter)
Nom commun: moutarde noire
Nom latin:brassica nigra
Famille: brassicacées ou crucifère
Floraison: avril-mai
semis: mi aout (50 graines par m²)à 2cm de profondeur
utilité: On laisse les graines tremper une nuit dans du vinaigre puis elles seront broyées pour obtenir la moutarde.
Parties utilisées:graines
Dans le jardin:quelques plants près de la serre
Plus d'infos:(wpfr:moutarde)